
木卡姆宴會廳追求卓越,積極開發清真餐飲市場,力爭打造海南清真餐飲業一流品牌!
木卡姆宴會廳是海南省三亞市唯一一家最大的新疆清真餐廳,它是以經營新疆菜品及維吾爾族飲食為特色的清真餐飲企業。宴會廳裝修歷時兩年,由數百位各族工匠精心打造而成,食品原料均為新鮮空運自新疆,由維吾爾族名廚親自主理。并且每晚都有風尚新疆歌舞團為大家傾情表演!
“木卡姆”——源自阿拉伯語,原意為“最高的位置”,轉義為“大型套曲”,由十二部木卡姆組成。
中國新疆維吾爾木卡姆,是流傳于新疆各維吾爾族聚居區的各木卡姆的總稱,是集歌,舞,樂于一體的大型綜合藝術形式。在維吾爾人的特定文化語境中,“木卡姆”已經成為包括文學,音樂,舞蹈,,說唱,戲劇乃至民族認同,宗教信仰等各種藝術成分和文化意義的詞語,F存維吾爾木卡姆包括:《十二木卡姆》,是維吾爾木卡姆的主要代表,流傳于南部新疆的喀什,和田,阿克蘇和北部新疆的伊利地區。維吾爾木卡姆,是中華民族燦爛文化寶庫中的一塊瑰寶,是勤勞而具有創造精神的維吾爾人民的智慧結晶,也是一部用音樂語言敘述維吾爾人民各方面生活的文化藝術百科全書。
海南省三亞市木卡姆新疆宴會廳
|